Nuestros vinos Australianos
Gilda
Origen: McLaren Vale South Australia
Nombre: Gilda
Bodega: Bodega Matriarcado
Año: 2019
Variedad uva: Shiraz 100%
Alcohol: 14.2%
Volumen: 750 ml
Reposo: 20 meses con notas de roble francés.
Maridaje: Carnes rojas, carnes de caza, quesos fuertes y maduros , pastas rojas , comida con especies como curry, comino, cardamomo.
Virginia
Origen: McLaren Vale South Australia
Nombre: Virginia
Bodega: Bodega Matriarcado
Año: 2019
Variedad uva: Australian Blend Shiraz - Merlot
Alcohol: 14.2%
Volumen: 750 ml
Reposo: 22 meses con notas de roble americano.
Maridaje: Carnes rojas a la parilla, quesos cheddar, rostbiff, cordero.